Categoria: Alergias

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Intolerância à lactose  – Dicas importantes

Seja no nascimento de um bebê ou ao longo da vida, qualquer pessoa pode desenvolver alguma intolerância a determinado componente de um alimento. E a lactose é um exemplo disso. Existem muitas crianças que já nasceram com a devida intolerância e adultos que com mais de 30 anos acabaram desenvolvendo. Para isso, neste artigo eu… Continue lendo »

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Quais sintomas da alergia à levedura de cerveja? 

Muitas vezes usada na produção de vinho e de cerveja, a levedura de cerveja é um tipo de fungo que é feita a partir de lúpulo e grãos. Em particular, esse tipo de levedura é rico em crómio, proteínas e vitaminas, e se torna um aditivo nutricional muito saudável. Infelizmente, há pessoas que são alérgicas… Continue lendo »

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